قهوه اسپرسو، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری که امروزه در کافه‌ها و رستوران‌های سراسر جهان سرو می‌شود، تاریخچه‌ای جذاب و داستانی شنیدنی دارد. سفری در زمان

بحث بین دانه های قهوه عربیکا و روبوستا در میان علاقه‌مندان و متخصصان قهوه شاید به همان زمان کشف و پیدایش این دانه‌های جذاب برگردد!

آیا شما طرفدار قهوه یا چای هستید؟ حدس من بر روی قهوه است. اما شما متعجب خواهید شد که چای محبوب‌ترین نوشیدنی از این دو

اگرچه امروزه قهوه درسرتاسرجهان کشت می‌شود اما هیچ کس دقیقاً نمی‌داند که چگونه و چه زمانی قهوه کشف شد البته افسانه‌های زیادی در مورد منشاء

ترکیه برای اولین بار در قرن شانزدهم با قهوه آشنا شد. سفر دانه‌های قهوه به ترکیه اینطور شروع شد که فرماندار ترک یمن به نام