La Via Del Te | لاویا دِلته

"La Via del Tè" در سپتامبر 1961 در فلورانس ایتالیا توسط "آلفردو کارای" به همراه همسرش "لالا" آغاز شد و امروزه با فرزندان و نوه‌هایشان ادامه دارد. آلفردو که مجذوب دنیای چای شده بود، چالش معرفی این نوشیدنی را که در آن زمان در ایتالیا تقریبا ناشناخته بود، پذیرفت. اشتیاق او برای عمیق‌تر کردن فرهنگ چای، او را به سفرهای متعددی در جستجوی کمیاب‌ترین و بهترین چای‌های برداشت‌شده سوق داد. اولین سفرهای آلفردو به چین مانند صفحات یک کتاب ماجراجویی به نظر می‌رسد. بعد از گذشت بیش از شصت سال، "La Via del Tè" همچنان یک تجارت خانوادگی است که با همان شور و شوق اولیه‌اش به کار خود ادامه می‌دهد. از واردات بهترین برداشت‌ها از کشورهای مبدا تا خلق مخلوط‌ها و کلکسیون‌های جدید.