قهوه دان لاواتزا Crema E Aroma
قهوه دان لاواتزا Crema E Aroma
مدل( کرما آروما)
Lavazza Crema E Aroma 1Kg
- وزن: 1 کیلوگرم
- ترکیب: 40% عربیکا - 60% روباستا
- خواستگاه دانهها: عربیکا آمریکای جنوبی ، آفریقا و روباستا آسیایی
- درجه رست: مدویم
- درجه غلظت: 8
- نتهای آروماتیک: شکلات
- مناسب برای: تمام دستگاهها و قهوهسازها ( توصیه شده برای اسپرسو به خاطر کرما بیشتر )
- محصول ایتالیا
- تاریخ مصرف: 09/2023
قهوه دان لاواتزا Crema E Aroma
قهوه کرما آروما
Lavazza Crema E Aroma 1Kg
لاواتزا یکی از شناختهشده ترین برندها در صنعت قهوه میباشد و کمتر کسی را میتوان پیدا کرد که حداقل یک بار طعم قهوههای لاواتزا را نچشیده باشد و یا حتی بستهبندی آن را در فروشگاه ندیده باشد.
شرکت لاواتزا که اکنون بیش از ۳۸۰۰ کارمند دارد و درآمد سالانه آن به بیش از ۳ میلیار دلار میرسد در سال ۱۹۸۵ مانند بسیاری از کسب و کارهای نوپای آن زمان از یک مغازه کوچک شروع شد.در کسب و کارهای ایتالیایی مرسوم است که نام شرکت یا محصول را از نام خانوادگی خود انتخاب میکنند.
لویجی لاواتزا هم نام مغازه کوچک خود را که در محله سَن توماسو در شهر تورین بود “ فروشگاه مواد غذایی لاواتزا” گذاشت. علاقه مردم ایتالیا به قهوه بر کسی پوشیده نیست، لویجی لاواتزا هم عاشق قهوه بود، در آن زمان قهوه به صورت دانه خام از کشورهای مختلف مانند هندوستان، مکزیک، پورتوریکو و سایر کشورها وارد ایتالیا میشد و پس از رُست در اختیار کافهها قرار میگرفت. لویجی لاواتزا از خصوصیات متفاوت دانههای کشورهای مختلف آگاه بود و برای همین کم کم به فکر ترکیب کردن این دانهها افتاد.
ترکیب کردن دانههای قهوه که امروزه به آن بلِند گفته میشود از اسرار کمپانیها قهوه است و لویجی لاواتزا به کمک دانش و مهارتی که پیدا کرده بود توانست محصولاتی تولید کند که مورد توجه همه کافهها و مصرفکنندگان قهوه قرار بگیرد و توانست کسب و کار خود را روز به روز گستردهتر کند. نمونهای از دفترچه لویجی لاواتزا که اطلاعات قهوهها درصد ترکیب آنها را در آن مینوشت در تصویر زیر میبینید.
در سال ۱۹۵۷ لاواتزا به بزرگترین کمپانی تولیدکننده قهوه در اروپا تبدیل شده بود
توجه به هنر و استفاده از آن در محصولات خوراکی به ویژه در بستهبندی در ایتالیا بسیار حائز اهمیت است. نمونههایی از بستهبندههای قدیمی و اولیه قهوه لاواتزا را مشاهده میکنید
اکنون محصولات لاواتزا در سرتاسر جهان در دسترس مشتریان است. شما هم میتوانید در لونامارکت محصولات لاواتزا را با بهترین قیمت خریداری کنید.
توضیحات تکمیلی
وزن | 1 کیلوگرم |
---|---|
ترکیب | 20% عربیکا – 80% روباستا |
خواستگاه دانهها | عربیکا برزیل و روباستا آسیای جنوب شرقی و آفریقای جنوبی |
درجه رست | مدیوم |
درجه غلظت(بادی) | 9 |
نتهای آروماتیک | تنباکو و چوب |
مناسب برای | تمام دستگاهها و قهوهسازها |
محصول کشور | ایتالیا |
نظرات کاربران
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است